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STAFF BLOG

2017/12/11

私のお気に入りレストラン

今回は多国籍料理のご紹介です。
私はアジアの料理が結構好きで、ベトナムやタイ料理屋さんに度々行っております。
その中でベトナム料理のお鍋が美味しいお店をご紹介!

鍋にもいろいろあり、薬膳牛鍋、蟹味噌牛鍋、蟹味噌海鮮鍋があります。私がお勧めなのは海鮮鍋です!
ボリュームたっぷりで、お野菜と海鮮がふんだんに入っており、なおかつアジアのスパイスが配合されて
いるので日本にはあまりないお味であり、でも美味しいお鍋です。
真ん中にパクチーが入っているので苦手な方は先に抜いてもらう様伝えておくのもいいですね!

締めはベトナムの麺でおなじみのブンを投入!
ベトナム式そうめんみたいなものですね。
これがまた絶妙においしいのです。

もちろんフォーは自家製なので言わずもがなです。
懐石に飽きたらぜひこういったお店にも行ってみて下さい♪

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Tiem an HUONG VIET (ティエム アン フォーン ヴィエット)
京都府京都市中京区押小路通東洞院西入ル西押小路通町118 
075-253-1828 

月曜日~日曜日
18:00-23:00
基本的に定休日は火曜日(やや気分次第・ベトナムへの仕入れの際には1週間ほど連休をとるそうですので、
前もって開いているか調べておいた方が無難です)

ベジタリアンメニューあり

私のお気に入りレストラン