門前菓子のあぶり餅

こんにちは！
先日、梅雨入りが発表された関西地区。
本日の京都はしとしと雨模様でございます。
観光されるお客様には憂鬱なお天気ですが、動植物にとっては恵みの雨。稲や新緑も美しい緑が映えます。
ぜひとも、雨の日ならではの京都もお楽しみいただければ幸いです(*'▽')

さて、本日は京都北区にございます「今宮神社」の門前和菓子「かざりやさんのあぶり餅」をご紹介
いたします。

そもそも「あぶり餅」とはあまり聞きなれない名前だと思いますが、京都では割とメジャーな甘味であり、
市内各地でお召し上がりいただけます。
中でもこの「かざりや」さんは老舗であり、地元の方はもちろん修学旅行生や観光のお客様にも非常に
人気のお店です＊

親指大にちぎったお餅にきな粉をまぶして、竹串にさしたら準備完了！これを備長炭の炭火でじっくり
あぶっていきます。

香ばしい香りが漂い、表面にじんわり焦げ目がついたら焼き上がりです。こちらに、京都の白みそ
ベースの秘伝のタレをつけたら完成！

あつあつできたてのあぶり餅をほおばると、柔らかく、ほどよい甘さが口の中いっぱいにひろがります＊
昔ながらの素朴な味わいは老若男女に人気なのもうなずけ、多い時の店内の年齢層はさまざまです( *´艸｀)

５本１皿にお煎茶がついて５００円という、お手頃価格も非常にありがたいですね♪
お店は今宮神社の東門を出た南側にあり、向かいにはこれまたあぶり餅の有名店「一文字屋 和輔」さんが
あるので、食べ比べをしてみるのも楽しいかもしれません。

北区紫野には、伝統的な寺社に加えここ数年で新しい雑貨屋さんやカフェなどのお店が増え注目されて
いるスポットですので、今宮神社のみならず、ぜひとも紫野巡りをしてみてはいかがでしょうか？


＜かざりや＞
（住所）京都市北区紫野今宮町96 今宮神社東門南側
（連絡先）075-491-9402 
（営業時間）10:00～17:00
（定休日）毎週水曜日
（アクセス）京都駅より市バス46系統 「今宮神社前」下車すぐ