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STAFF BLOG

2016/06/13

嵐山の黒いロールケーキ

皆さま、嵐山で食べられる黒いロールケーキはご存知ですか。
私は和菓子や抹茶スイーツが大好きなのですが、その中から・・・
嵐山にあるお気に入りのカフェを紹介致します。

嵐山の少し路地を入ったところにある【eX cafe 嵐山本店 (イクスカフェ)】
旧邸宅を改装し、日本庭園がありとても素敵なカフェです。
こちらでは熟練の技術で石臼挽きされたオーガニック抹茶を使用し、
その中でも特に人気なのが生地には竹炭を練り込んだ京黒ロールという黒いロールケーキです。
上品な味わいと炭のシャリシャリした食感がとても斬新で、
種類はくろまる、くろまる抹茶、播磨園抹茶と3種類あります。
どれもとてもきれいに盛り付けられ黒い生地とクリームのコントラストが
とても綺麗で食べるのがもったいないくらいです!

もちろん他のスイーツもどれも美味しく、ゆっくり寛げますので
ぜひ嵐山に行かれた際にはぜひ足を運んでみて下さい。


■eX cafe 嵐山本店(イクスカフェ)
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町35-3 
10:00~17:30 不定休

嵐山の黒いロールケーキ

嵐山の黒いロールケーキ